Rádio Clube FM Brasil

sexta-feira, 25 de janeiro de 2008

O melhor chocolate e o melhor pão do mundo

Hoje eu queria falar do pão belga mas acabei não achando a foto na Internet e achei a do chocolate que eu mais como aqui "Leonidas" então vou falar dos dois: pão e chocolate. Quem me acompanhou até aqui já sabe que come-se mal nesta cidade (cá entre nós: come-se mal em relação à quantidade que nós brasileiros comemos) os belgas comem como passarinho. No entanto o pão e o chocolate da Bélgica são considerados (e eu estou de acordo) os melhores do mundo. O pão é tão variado que você pode passar muitos dias sem repetir o mesmo tipo de pão na sua mesa. Tem pão branco, pão gris, pão noir, pão d'epice, pão de campanha, pão bengala, pão de chocolate, pão de amendoas, ufa ! Sem fim ! Eu nem saberia dizer qual é o mais gostoso. Eu já peguei uns quilinhos a mais comendo pão de chocolate. E por falar no chocolate, tem uma briga enorme entre o chocolate da Suiça e o belga, e eu digo com sinceridade o chocolate belga é o melhor do mundo.
Por Alda Inacio

quarta-feira, 16 de janeiro de 2008

Cantora e cantores belgas famosos



1 - Lara Fabian é uma cantora belga francophone nascida em 9 janeiro de 1970 à Etterbeek, na Bélgica.
2 - Salvatore Adamo, cantor, compositor Italiano naturalizado belga, nascido em 01 de novembro de 1943 à Comiso (Sicile). Veio para a Bélgica em 1947. Fez toda sua carreira na Bélgica.
3 - Jacques Brel, o ídolo de todos so tempos dos belgas, nasceu em 8 abril de 1929 à Schaerbeek (Bruxelles, Belgique), morreu em 9 outubro de 1978 à Bobigny (France), também foi ator, e realizador de filmes.
Por Alda Inacio

domingo, 13 de janeiro de 2008

Batata frita belga,segundo prato mais consumido no país.

Foto tirado deste site: Saveurs du monde
Aqui tem outra curiosidade: na Bélgica, o segundo prato mais apreciado, (o primeiro é moule= marisco - receita abaixo à direita) o segundo é "Batata frita"o que mais se come neste país. Chega-se a substituir uma refeição por um prato de fritas. Elas são comidas com acompanhamento a escolher: Ketchup, maionese, souce americaine, souce bernaise, etc.
Dizem que não existe outro lugar no mundo onde se faz fritas saborosas como aqui na Bélgica e tem até prêmio na cidade para os restaurantes que fazem as melhores fritas. Em cada esquina da Bélgica tem uma tendinha vendendo fritas, como as tendinhas de cachorro quente brasileiras, estas tendinhas aqui chamam-se "snack" e o que vendem de batata frita é de deixar brasileiro de boca aberta.